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冷凍干燥機(jī)相對常規(guī)方法，冷凍干燥法具有如下優(yōu)點(diǎn):

* 許多熱敏性的物質(zhì)不會發(fā)生變性或失活。

* 在低溫下干燥時(shí)，物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。

* 在凍干過程中，微生物的生長和酶的作用無法進(jìn)行，因此能保持原來的性狀。

* 由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來的結(jié)構(gòu)，不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。

* 由于物料中水分在預(yù)凍以后以冰晶的形態(tài)存在，原來溶于水中的無機(jī)鹽類溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料之中。升華時(shí)，溶于水中的溶解物質(zhì)就析出，避免了一般干燥方法中因物料內(nèi)部水分向表面遷移所攜帶的無機(jī)鹽在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象。

* 干燥后的物質(zhì)疏松多孔，呈海綿狀，加水后溶解迅速而完全，幾乎立即恢復(fù)原來的性狀。

* 由于干燥在真空下進(jìn)行，氧氣，因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。

* 干燥能排除95%~99%以上的水分，使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質(zhì)。

* 因物料處于凍結(jié)狀態(tài)，溫度很低，所以供熱的熱源溫度要求不高，采用常溫或溫度不高的加熱器即可滿足要求。如果冷凍室和干燥室分開時(shí)，干燥室不需絕熱，不會有很多的熱損失，故熱能的利用很經(jīng)濟(jì)。

冷干機(jī)維護(hù)保養(yǎng)

(一)每班觀察記錄儀表值4次

1、壓縮空氣進(jìn)出口壓差不超過0.035Mpa;

2、蒸發(fā)壓力表0.4Mpa-0.5Mpa;

3、高壓壓力表1.2Mpa-1.6Mpa

(二)經(jīng)常觀察排水、排污系統(tǒng)

1、浮球排水器一周左右清洗一次

2、排污管每星期排污一次

三)檢查電器控制系統(tǒng):吹掃灰塵緊固接線端(必須不帶電下進(jìn)行)

(四)外表保養(yǎng)

定期用干凈毛巾擦除設(shè)備表面油污、塵埃清除安裝冷干機(jī)、空壓機(jī)地面灰塵及油污保持環(huán)境整潔。

特點(diǎn)

1、液晶顯示、中文界面，帶樣品干燥曲線;

2、進(jìn)口壓縮機(jī)，另設(shè)有換熱器后，增大了制冷量，提高了捕水能力;

3、冷阱開口大，無內(nèi)盤管，帶樣品預(yù)凍功能;

4、預(yù)冷架，可作導(dǎo)流桶，加快干燥速度;

5、冷阱和操作面為全不銹鋼，耐腐蝕易光潔，透明鐘罩。

6、透明鐘罩式干燥室，安全直觀;

7、 不銹鋼樣品架，普通型樣品盤間距可調(diào);

8、設(shè)計(jì)新穎，體積小操作方便，減少實(shí)驗(yàn)室臺面占用;

9、可選加有氮?dú)獬錃忾y。